Mięsną masę wrzucić na rozgrzany na patelni olej. Smażyć, cały czas mieszając, aż mięso się zetnie. 3. Mięso oprószyć mąką, wymieszać. 4. Do mięsa wlać śmietanę i pół szklanki wody. 5. Wszystko zagotować, cały czas mieszając. Podawać np.z makaronem.
/ Mięso mielone z makaronem / Szybki i tani przepis na obiad. 3 KreatywnaKasia . Wideoprzepisy Zawijane drożdżówki z serem-mięciutkie i puszyste. 8
Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i przesmaż starte pieczarki. Dopraw do smaku pieprzem, wystudź, a następnie dodaj starty ser, pietruszkę, 1 łyżkę tartej bułki i wymieszaj. Mięso podziel na kilka części, na każdą z nich nałóż porcję pieczarek. Farsz oklej dokładnie mięsem i uformuj kotlety. Mi wyszło 7 dużych kotletów.
Zapiekanka z serem na ostro i nachos. . . . Odbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw! Przepisy z kategorii mielone z serem. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
Zapiekane kotlety mielone z żółtym serem. 6. łatwe. 45 min. Mięso przesmaż na brązowy kolor na rozgrzanej oliwie, dodaj pomidory oraz Fix Knorr. Gotuj 5
Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd. Kotlety mielone z żółtym seremPyszny ciągnący żółty ser nadaje im charakteru. Kotlety mielone z żółtym serem są moją ulubioną wersją mielonych. To alternatywa dla klasycznych mielonych. Kotlety mielone wcale nie muszą być nudne! Wystarczy dodać do środka kosteczkę sera mielone z serem robię nawet częściej od tych tradycyjnych. W połączeniu z ziemniakami i surówką, stanowią prosty i smaczny obiad. Zróbcie kotlety mielone nadziewane serem swoim bliskim a zobaczycie, że zrobią prawdziwą furorę!Zobacz także→ kotlety mielone z pieczarkami→ kotlety mielone z kaszą gryczaną – hreaczanyki. (Dla 4 osób)Składniki:– 500g dowolnego mielonego mięsa (wieprzowe, mieszane lub z indyka)– 1 cebula– 1 ząbek czosnku– mały kawałek żółtego sera (około 15 dag)– 1 jajko– 1 namoczona w mleku kajzerka– ok. ⅓ szklanki zimnej wody– 2 płaskie łyżki kaszy manny– około 3 łyżki bułki tartej– 1 łyżeczka musztardy– 1 łyżeczka majeranku– ½ łyżeczki mielonej słodkiej papryki– szczypta mielonej ostrej papryki– sól, pieprz▌Jak zrobić kotlety mielone z żółtym serem?Kajzerkę namoczyć w mleku, następnie odcisnąć. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Podsmażyć na łyżce masła albo zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Mięso przełożyć do miski, wbić jajko, dodać przyprawy, sól, pieprz, 1 łyżeczkę musztardy, cebulę z czosnkiem oraz odciśniętą kajzerkę. Wlać do masy zimną wodę, doda kaszę manną i bułkę tartą. Masę dokładnie wyrobić dłońmi. W razie potrzeby dodać nieco bułki żółty pokroić w podłużne kostki. Z masy formować owalne kotlety. Do każdego w środek wkładać żółty ser, zlepić i następnie obtoczyć kotlety w bułce tartej. Lekko spłaszczyć. Kotlety mielone smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Kotlety mielone nadziewane żółtym serem podawać z ziemniakami i ulubioną surówką np. buraczki na G. Galeria zdjęć - kliknij aby powiększyć Gotowanie sprawia mi ogromną radość. Lubię poznawać nowe smaki i eksperymentować w kuchni. Na stronie znajdziesz proste i czytelne przepisy na domowe potrawy, także dla początkujących w kuchni oraz artykuły z zakresu zdrowego odżywiania. Serdecznie zapraszam:)
sobota, 16 kwiecień 2016 11:11 Shutterstock Czerstwą bułkę włożyć do wody. Kiedy już będzie całkowicie namoczona wyciągnąć i odcisnąć. Do naczynia włożyć mięso, wbić dwa jajka, dodać rozkruszoną czerstwą bułkę oraz tartą bułkę. Delikatnie posolić i popieprzyć. Całość dokładnie wymieszać. Pieczarki drobno pokroić w kosteczkę. Podsmażyć lekko posolone na odrobinie oleju, jeżeli grzyby puszczą wodę, to odparować ją na patelni. Odstawić do wystygnięcia. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do już chłodnych pieczarek. Farsz wymieszać. Mięso rozłożyć na papierze do pieczenia tak, by zmieścił się na blaszkę lub do naczynia żaroodpornego. Na mięso nałożyć farsz, pozostawiając wolne miejsca na brzegach, około 3 cm. Roladę zawijać, pomagając sobie papierem i wilgotnymi dłońmi. Z pomocą papieru mięso delikatnie ścisnąć, by nie rozeszło się podczas pieczenia. Roladę przełożyć do formy, na wierzchu ułożyć plasterki boczku (jeśli ktoś nie lubi może ten etap pominąć). Piec na papierze do pieczenia przez godzinę, w temperaturze 170 stopni C. Wyciągnąć na 20 minut przed podaniem. (za: Składniki: 1 kg mięsa mielonego wieprzowego (z łopatki) czerstwa bułka 2 jaja pół szklanki tartej bułki 0,7 kg pieczarek 30 dag sera żółtego olej do podsmażenia pieczarek kilka plasterków boczku do przykrycia wierzchniej warstwy rolady (opcjonalnie) sól i pieprz do smaku Smacznego! Zobacz także: Powrót na górę
Fenomenalna! Szczerze mówiąc nie podejrzewałam, że całość może tak doskonale smakować! Miałam do wykorzystania puree dyniowe, które musiałam odmrozić (rozpaczliwie potrzebowałam miejsca w zamrażalce ;) Mięso mielone początkowo miało skończyć w pulpetach ale na szczęście ostatecznie stało się głównym składnikiem przepysznej zapiekanki. Dzieci zjadły takie duże porcje, że bałam się, że coś im się stanie :) Bardzo, ale to baaardzo Wam polecam. Składniki: 1200g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 100g pomidorów suszonych w zalewie (klik) 2 cebule pokrojone w kostkę 2 ząbki czosnku przeciśnięte 2 marchewki starte na grubej tarce 250g puree z dyni (klik) 500ml bulionu drobiowego 190g koncentratu pomidorowego spora szczypta cynamonu 1 kopiata łyżeczka kakao 1 łyżeczka sosu Worcestershire sól, pieprz zioła prowansalskie papryka słodka przyprawa warzywna (klik) 2 jajka 2 łyżki bułki tartej Składniki na puree: 1 kg ziemniaków 1 łyżka masła 180-200g śmietany 12-18% 2-3 łyżki bułki tartej papryka słodka spora garść tartego żółtego sera Oliwę z pomidorów wlać na patelnię. Podsmażyć na niej czosnek i cebulę. Gdy się zezłocą dodać marchewkę i chwilę podsmażać. Zdjąć z ognia. Pomidory suszone zmiksować blenderem i wymieszać z mięsem mielonym. Wrzucić na patelnię i podsmażać do momentu aż zrobią się usmażone grudki. Dodać wcześniej podsmażone warzywa, wszystkie pozostałe składniki i przyprawy (za wyjątkiem jajek i bułki tartej). Gotować do zgęstnienia co jakiś czas mieszając. Zdjąć z ognia i dodać 2 żółtka, bułkę tartą i pianę z ubitych białek. Całość bardzo dokładnie wymieszać i ewentualnie jeszcze raz doprawić. W czasie gdy przygotowuje się mięso gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Gdy będą gotowe odcedzamy, ubijamy dokładnie, dodajemy masło i śmietanę i ubijamy raz jeszcze do momentu aż staną się puszyste. Do dużego naczynia żaroodpornego przekładamy masę mięsną i wyrównujemy. Na niej wykładamy łyżka po łyżce puree ziemniaczane i oprószamy bułka tartą (można delikatnie oprószyć słodką papryką). Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy bez przykrycia ok 20 minut w temp. 200 stopni. Po tym czasie możemy wierzch obsypać dodatkowo żółtym serem i zapiec jeszcze ok 5 minut do momentu jego rozpuszczenia. Smacznego :)
Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 50 dag Mięso mielone wieprzowe 1 łyżeczka Słodka papryka 2 łyżeczek Zioła prowansalskie 1 szczypta Gałka muszkatołowa szklanka Śmietanka Kremówka Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Mięso mielone w sosie śmietanowym to dobry pomysł na obiad dla całej rodziny. Dzięki śmietanie, sos ma zachęcającą konsystencję i delikatność. Dodatek słodkiej papryki oraz przypraw zapewnia różnorodność smakową, która pozytywnie zaskoczy domowników. Dodajmy również przyprawę do zup, sosów i sałatek WINIARY, aby wydobyć z sosu to, co najlepsze. Pycha! Do mięsa (użyłam zmielonej łopatki) dodać pokrojoną w kostkę cebulę, przyprawę w płynie, posiekany czosnek, mieloną paprykę, zioła, pieprz i gałkę muszkatołową. Wszystko dokładnie wymieszać. Mięsną masę wrzucić na rozgrzany na patelni olej. Smażyć, cały czas mieszając, aż mięso się zetnie. Mięso oprószyć mąką, wymieszać. Do mięsa wlać śmietanę i pół szklanki wody. Wszystko zagotować, cały czas mieszając. Podawać makaronem. Krok 1 z 5 Do mięsa (użyłam zmielonej łopatki) dodać pokrojoną w kostkę cebulę, przyprawę w płynie, posiekany czosnek, mieloną paprykę, zioła, pieprz i gałkę muszkatołową. Krok 2 z 5 Wszystko dokładnie wymieszać. Mięsną masę wrzucić na rozgrzany na patelni olej. Smażyć, cały czas mieszając, aż mięso się zetnie. Krok 3 z 5 Mięso oprószyć mąką, wymieszać. Krok 4 z 5 Do mięsa wlać śmietanę i pół szklanki wody. Krok 5 z 5 Wszystko zagotować, cały czas mieszając. Podawać makaronem. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
Soczyste kotlety mielone nadziewane masłem, serem i koperkiem to najlepszy obiad z piekarnika dla całej rodziny. Ich przygotowanie jest łatwe. Tak upieczone kotlety pysznie smakują! SKŁADNIKI 1 kg mięsa mielonego (np. połączenie wieprzowiny i mięsa z indyka) 1 cebula, średnich rozmiarów 1 papryka, średniej wielkości 1 mały pęczek natki pietruszki 1 łyżka majonezu lub śmietanki 1-2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki 4 łyżki tartej bułki sól i pieprz do smaku 50-60 g startego sera 60 g masła schłodzonego, prosto z lodówki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka oleju PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Cebulę, paprykę i pietruszkę rozdrobnić blenderem na jeszcze malutkie kawałki i wymieszać z mięsem mielonym. Do mięsnej masy dodać zmielony czosnek, zmieloną gałkę muszkatołową, paprykę, jajka, majonez lub śmietanę i pieprz do smaku. Dobrze wymieszać. Dodać bułkę tartą i dobrze wyrobić masę rękoma. Na koniec dodać sól do smaku. Posiekać koperek i pokroić masło w paski. Aby masło dobrze się kroiło, powinno być dobrze schłodzone. Zetrzeć ser na grubej tarce. Masę mięsną podzielić na 8-10 równych części. Z każdej części uformować na mokrej desce prostokątny placek. Na dłuższej krawędzi każdego prostokąta ułożyć pasek masła, posypać koperkiem i ułożyć porcję tartego sera. Mięso zawinąć w zgrabną roladkę i docisnąć końce tak, aby masło i ser nie wypłynęły podczas pieczenia. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia, ułożyć kotlety obok siebie i za pomocą silikonowego pędzelka posmarować cienką warstwę oleju. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 40-45 minut. Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej
mięso mielone zawijane z serem żółtym